Le Nez du Café Revelación – 36 Aromas

Descubre el perfil del café como un experto, mejora tu cata y entrena tu olfato con precisión.

Le Nez du Café Revelación 36 Aromas es la herramienta definitiva para comprender a fondo las notas del café, su perfil aromático, acidez, procedencia y complejidad sensorial. Este prestigioso kit francés te permite identificar, memorizar y describir con claridad los aromas más característicos de los cafés del mundo.

Diseñado tanto para expertos como para amantes del café que recién inician, este set es una guía lúdica, educativa y profesional que enriquece tu hoja de cata de café y te permite dejar atrás las elecciones al azar. Perfecto para baristas, catadores, estudiantes o cualquier apasionado del café que busque dominar la cata de café en Lima o en cualquier parte del mundo. Ya no te bastará con decir “me gusta este café”, aprenderás a describirlo con propiedad.

Características destacadas

• Kit sensorial completo con 36 aromas esenciales del café
• Mejora tu entrenamiento para la catación de café profesional
• Aporta herramientas precisas para entender la acidez del café, su procedencia y perfil
• Ideal para preparar tu propia tabla de catación de café y entrenar el olfato a diario
• Útil para catas en Lima, talleres, formación de baristas o como regalo especializado
• Presentación didáctica, sensorial y accesible para todo tipo de público

Especificaciones

• Contiene 36 frascos con aromas naturales de cafés del mundo, clasificados en familias aromáticas:
  • Notas terrosas y vegetales: tierra, patata, guisante, pepino, paja
  • Notas amaderadas y especiadas: cedro, clavo, pimienta, vainilla
  • Notas florales y frutales: flor de café, rosa, cereza, grosella, limón, manzana
  • Notas animales y tostadas: mantequilla, miel, cuero, caramelo, chocolate, frutos secos
  • Notas químicas: medicinal y caucho
• Incluye libro guía ilustrado (idioma francés) con descripciones sensoriales y uso recomendado
• Estuche elegante y resistente, de fabricación francesa.

Preguntas frecuentes (FAQs)

¿Este kit es solo para profesionales?
No. Está diseñado para todos: principiantes, estudiantes, baristas y catadores experimentados. Su enfoque es educativo, accesible y práctico.

¿Puede usarse en catas grupales o talleres en Lima?
Sí. Es ideal para talleres, clases, entrenamientos o sesiones de cata grupales. Refuerza cualquier hoja de cata o tabla de evaluación sensorial.

¿Cuál es la diferencia con el kit de 6 aromas?
Este set contiene una gama mucho más amplia de notas de café (36 aromas), permitiendo un análisis más profundo y detallado del perfil del café.