Control total en cada extracción, desde el gramo hasta el flujo
La Balanza para café Cube 3.0 Pro Max de MHW-3BOMBER está diseñada para baristas y entusiastas que buscan precisión y control en cada preparación. Gracias a su sensor de alta sensibilidad y medición de flujo en tiempo real, permite ajustar variables clave como el vertido, el tiempo y el ratio, mejorando la consistencia en espresso y métodos filtrados.
Beneficios prácticos:
- Precisión de 0.1g para un control exacto de la dosis y extracción.
- Medición de flujo en tiempo real que facilita el control del vertido.
- Mejora la repetibilidad en recetas de café.
- Optimiza el flujo de trabajo en barra o preparación en casa.
- Permite visualizar múltiples variables durante la preparación.
Características técnicas:
- Precisión: 0.1 g
- Rango de pesaje: 0.3 g – 2000 g
- Modos: Manual, Pour-over y Espresso
- Medición de flujo: 0.1 – 99.9 g/s
- Batería: 3000 mAh (hasta 72 horas de uso)
- Superficie de pesaje: 15 cm
- Pantalla digital con múltiples indicadores
- Unidades: gramos (g) y onzas (oz)
- Materiales: ABS, aleación de aluminio y silicona
- Peso aproximado: 560 g
- Carga mediante puerto Type-C
Compatibilidad y uso recomendado:
Ideal para preparación de café espresso y métodos filtrados como pour-over. Su superficie amplia permite trabajar con portafiltros, drippers y jarras sin obstruir la visualización de datos.
Recomendada para:
- Baristas profesionales en cafeterías
- Home baristas que buscan mejorar su técnica
- Escuelas de barismo y entrenamiento
Cuidados y mantenimiento:
- Usar sobre una superficie plana y estable.
- No utilizar mientras está en carga.
- Evitar el ingreso de líquidos en puertos o ranuras.
- Limpiar la superficie después de cada uso.
- No exceder el peso máximo recomendado.
- Almacenar en un lugar seco y libre de humedad.
Preguntas frecuentes:
- ¿Sirve para espresso y filtrado?
Sí, cuenta con modos específicos para espresso y pour-over, además de modo manual.
- ¿Mide el flujo de agua en tiempo real?
Sí, muestra la velocidad de vertido en gramos por segundo durante la preparación.
- ¿Es compatible con portafiltros?
Sí, su superficie amplia permite usar portafiltros sin bloquear la pantalla. Verifica dimensiones si usas equipos especiales.
Para compras en Perú:
- Realizamos envíos a todo el Perú.
- Lima: envío express y estándar, con entregas en 24 horas.
- Provincia: envío por Olva Courier, Shalom u otro transporte coordinado previamente.
- Emitimos boleta o factura según corresponda.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.