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FiltrosMarca: Difluid®
Medidor de Actividad de Agua para Café DiFluid CoffMeter W1 – ±0.02 Aw, Café Verde, CoffeeOS
¡Disponible pronto!
El DiFluid CoffMeter W1 es el primer medidor de actividad de agua específico para café disponible en el Perú. Con precisión de ±0.02 Aw y resolución de 0.001 Aw, entrega resultados en 2 minutos con solo 6-8 gramos de muestra — sin laboratorio, sin esperas, sin costos externos. Compatible con café verde, granos tostados y otros granos. Batería de larga duración, calibración con solución salina casera y conectividad con CoffeeOS vía Bluetooth y WiFi. La herramienta que predice la vida útil del grano y previene el moho antes de que sea tarde.
Medidor de Humedad para Café DiFluid CoffMeter M1 – Granos Verdes, Tostados y Pergamino, ±0.2%
¡Disponible pronto!
El DiFluid CoffMeter M1 es el medidor de humedad y densidad de café más preciso y rápido de su rango. Con precisión de ±0.2% en humedad y ±1g/L en densidad, entrega resultados en menos de 2 segundos — compatible con granos verdes, tostados, pergamino y cerezas secas. Batería de 2500 mAh, 10 horas de uso continuo, carga USB-C y conectividad con CoffeeOS. La herramienta de control de calidad que todo tostador y productor de café necesita.
DiFluid Omni – Colorímetro de Café, Distribución de Color Agtron 0-150 y Análisis de Partículas
¡Disponible pronto!
El DiFluid Omni es el colorímetro de café más completo de su rango — combina análisis de color de tueste en escala Agtron 0-150 con análisis de tamaño de partícula en un solo dispositivo portátil. A diferencia de los colorímetros convencionales que entregan un valor promedio, el Omni genera un histograma de distribución de color grano a grano, revelando la uniformidad real del tueste. Pantalla táctil IPS de 2.8", dispersión automática de partículas, batería de 2500 mAh y compatible con CoffeeOS. Para tostadores y baristas que toman decisiones basadas en datos reales.
DiFluid Omix Plus – Laboratorio de Café Portátil, Actividad de Agua, Densidad y Nivel de Tueste
¡Disponible pronto!
El DiFluid Omix Plus es el laboratorio de café más completo que existe en un solo dispositivo portátil. Mide actividad de agua (método Chilled-Mirror-Dew-Point en 30 segundos), humedad, densidad real y aparente, tamaño de malla, volumen por grano, nivel de tueste (0-150 Agtron, ±0.1), tasa de expansión y condiciones ambientales — todo con auto-detección de muestra. Compatible con café verde, tostado entero, molido y cerezas secas. Pantalla táctil de 3.5", batería recargable, memoria interna y conectividad con app DiFluid Café vía Bluetooth y WiFi.
Refractómetro Digital R2 Extract con Microbalanza Ti Sistema de Control de Extracción | DiFluid
Optimiza la precisión en cada extracción con un refractómetro diseñado para baristas exigentes. Este sistema integra medición de TDS y control de peso en tiempo real, permitiendo analizar y ajustar tus recetas con mayor consistencia. Ideal para cafeterías, entrenamiento y control profesional del espresso.