Consistencia y velocidad en cada molienda para una barra exigente
Este molinillo de café está diseñado para entornos donde la velocidad, precisión y consistencia son clave. Gracias a sus fresas planas de 83 mm y motor de alto torque, permite mantener un flujo de trabajo estable incluso en horas de alta demanda, mejorando la calidad en taza y la eficiencia en barra.
Beneficios prácticos:
- Molienda rápida y uniforme, ideal para servicio continuo en cafetería.
- Mejor control de extracción gracias a distribución consistente de partículas.
- Reduce desperdicio y retención de café molido durante el uso.
- Operación estable en jornadas largas sin pérdida de rendimiento.
- Ajuste preciso de molienda para diferentes perfiles de café.
Características técnicas:
- Fresas planas de acero inoxidable de 83 mm
- Motor AC de cobre de alto torque
- Potencia: 550 W
- Velocidad de rotación: 1450 rpm
- Capacidad de tolva: 1440 g
- Pantalla táctil LCD a color
- Ajuste de molienda con múltiples niveles (1–11)
- Sistema de molienda en dos etapas (pre-molienda + molienda fina)
- Tecnología antiestática para reducción de dispersión
- Salida directa de café molido (direct drop)
- Dimensiones: 247 x 346 x 616 mm
- Peso: 13.7 kg
- Voltaje: 220V / 50Hz
Compatibilidad y uso recomendado:
Recomendado para cafeterías de especialidad, barras de espresso y negocios con alto volumen de servicio. También es adecuado para escuelas de barismo o usuarios avanzados que buscan consistencia en cada extracción.
Compatible con portafiltros estándar mediante soporte ajustable. Se recomienda verificar medidas específicas del portafiltro antes de su uso.
Cuidados y mantenimiento:
- Realizar limpieza periódica de las fresas para mantener la calidad de molienda.
- Evitar acumulación de café molido en la salida para prevenir obstrucciones.
- Desarmar y limpiar componentes removibles según uso.
- No utilizar agua directamente sobre el equipo.
Preguntas frecuentes:
- ¿Es adecuado para uso comercial?
Sí, está diseñado para trabajo continuo en cafeterías y entornos de alta demanda.
- ¿Permite ajustar la molienda para espresso?
Sí, cuenta con múltiples niveles de ajuste que permiten calibrar la molienda según el café y receta.
- ¿Es compatible con todos los portafiltros?
Es compatible con portafiltros estándar, pero se recomienda verificar medidas antes de comprar.
Para compras en Perú:
- Realizamos envíos a todo el Perú.
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